Las envoltorios rellenas de pollo, bañadas en una salsa sabrosa y recubiertas con queso son un plato de la cocina mexicana que despierta recuerdos de la infancia. Esta versión clásica para enchiladas caseras te guía paso a paso para lograr unas enchiladas espectaculares que satisfarán a tu familia y a tus amigos. No necesitas ser un experto pa